La choucroute est l’un des grands incontournables de la gastronomie alsacienne. On associe souvent le mot “choucroute” au plat complet, alors qu’il désigne d’abord le chou fermenté : c’est ensuite l’assortiment de viandes et de charcuteries fumées qui fait toute la gourmandise d’une choucroute garnie.

Chez Maison Delval, nous vous proposons deux façons simples de vous régaler :

• Choisir un kit prêt à cuire (format 4 à 10 personnes) : tout l’essentiel est réuni, il ne vous reste qu’à ajouter pommes de terre et épices.
• Composer votre choucroute avec des ingrédients à l’unité : viandes fumées classiques (palette, échine, poitrine), saucisses, spécialités alsaciennes (kassler, jarret, jambonneau…) et choucroute crue ou cuite.

Produits artisanaux, origine France, sourcés en Alsace et dans les Vosges.
Livraison à domicile en France métropolitaine par Chronofresh dans le respect de la chaîne du froid.

Nos univers choucroute

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