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Le savoir-faire volailler

Volailles
et viandes blanches

Poulet fermier, dinde, canard, caille ou lapin : une sélection de volailles et viandes blanches choisies pour leur goût, leur fraîcheur et leur qualité bouchère.

Maison Delval - Boucherie-Charcuterie en ligne - Sélection de volailles et viandes blanches traditionnelles et Label Rouge
Maison Delval · Depuis 1993
Maison Delval - Boucherie-Charcuterie en ligne - Sélection de volailles et viandes blanches traditionnelles et Label Rouge
Maison Delval - Boucherie-Charcuterie en ligne - Sélection de volailles et viandes blanches traditionnelles et Label Rouge
Picto - Fraicheur

Fraîcheur garantie

Chaîne du froid 0–4°C de notre laboratoire jusqu’à votre domicile

Picto - Livraison

Livraison Chronofresh® 24-48h

En France métropolitaine · Offerte dès 90 € d’achats · Expédition le matin même

Picto - Paiement

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Artisans depuis 1993

Chaque pièce travaillée à la main dans notre laboratoire de Saint-Dié-des-Vosges

Qualité & proximité

Des volailles sélectionnées
avec exigence

Poulet et dinde

Du quotidien aux beaux repas

Filets, cuisses et volailles entières permettent de cuisiner aussi bien des recettes rapides que des plats rôtis et généreux, avec des références fermières ou Label Rouge selon les produits.

Le poulet et la dinde offrent des chairs douces et faciles à cuisiner, des filets minute aux volailles rôties. Le choix du morceau permet d’adapter simplement la recette au temps disponible et au nombre de convives.

Canard, caille et lapin

Trois caractères pour varier

Des viandes aux profils variés pour la poêle, le grill ou la pierrade, les plats mijotés ou les repas de fête, sélectionnées en complément de notre offre de poulet et de dinde.

Canard, caille et lapin complètent cette sélection avec des saveurs et des usages différents. Ils permettent d’alterner poêlées rapides, petites pièces rôties et recettes en cocotte selon les occasions.