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Prêt à partager

Paniers Pierrades

Des assortiments de viandes déjà portionnés pour une pierrade de 4, 6, 8 ou 10 personnes, en composition classique ou prestige selon vos envies.

Chaque panier réunit l’essentiel des viandes déjà tranchées pour une pierrade conviviale, avec des produits d’origine France, sélectionnés par Maison Delval.

Maison Delval - Boucherie-Charcuterie en ligne - Paniers pierrades classiques et prestige prêt à griller pour 4 à 10 personnes
Paniers Pierrade
8 produits disponibles

Nos paniers Pierrade

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Cuisson

Garantie

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Viande

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Choisir son panier

Selon le nombre de personnes

Sélectionnez la taille du panier en fonction des convives. Les portions sont conçues pour proposer plusieurs viandes sans multiplier les achats séparés.

Classique ou prestige

La version classique privilégie l’équilibre et la convivialité ; la version prestige permet de proposer des morceaux plus raffinés selon la composition.

Picto - Fraicheur

Fraîcheur garantie

Chaîne du froid 0–4°C de notre laboratoire jusqu’à votre domicile

Picto - Livraison

Livraison Chronofresh® 24-48h

En France métropolitaine · Offerte dès 90 € d’achats · Expédition le matin même

Picto - Paiement

Paiement 100 % sécurisé

Par CB / Visa / Mastercard · UptoPay du Crédit Agricole · 3D Secure

Artisans depuis 1993

Chaque pièce travaillée à la main dans notre laboratoire de Saint-Dié-des-Vosges

La pierrade sans préparation compliquée

Des viandes prêtes pour la table

Une pierre bien chaude permet de saisir rapidement de petites tranches. Évitez de surcharger l’appareil afin de conserver une température suffisante.

Séchez légèrement les tranches avant cuisson et disposez-les par petites quantités sur la pierre. Vous obtiendrez une meilleure coloration tout en laissant à chacun le temps de gérer sa cuisson.

Préparez quelques sauces, des crudités, légumes grillés ou pommes de terre pour compléter le panier et laisser chacun composer son assiette.

Gardez les viandes au frais jusqu’au moment de passer à table et renouvelez les plateaux au fur et à mesure. Cette organisation préserve la fraîcheur pendant toute la durée du repas.