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Émincé de porc mariné Bleu Blanc Cœur
Réf.
353
La solution des soirs pressés — déjà coupé en fines lamelles et mariné, il ne reste plus qu’à saisir à la poêle.
Allergènes possibles :
céleri, arachide, fruits à coque, soja, gluten
Pièce de 100 g (± 5 %)
Conditionné sous vide · Se congèle directement à réception
1,59 € TTC
Soit 15,90 € TTC / kg
Ce produit
Taillé en fines lanières par nos bouchers puis enrobé d’une marinade maison, cet émincé cuit en quelques minutes seulement. Sa finesse de coupe garantit une cuisson rapide et homogène, sans jamais sacrifier le moelleux propre au porc bien préparé.
Manières de le cuisiner
| Préparation | Cuisson | Dégustation |
|---|---|---|
| À la poêle | Feu vif, 3–4 min en remuant | Bien cuit à cœur, doré, marinade caramélisée |
| Au wok | Feu très vif, 2–3 min en remuant | Bien cuit à cœur, légèrement croustillant |
Idées d’accompagnement
Riz cantonais, nouilles sautées ou poêlée de légumes croquants — un dîner prêt en dix minutes.
Pièce · 100 g · Pour 1 personne en plat principal
Informations pratiques
Type de viande | Porc |
Origine | France |
Conditionnement | Sous vide |
Conservation | 0–4°C · À consommer dans les 5 jours |
Congélation | Possible directement à réception |
Garantie | Le Porc Français · Traçabilité garantie |
Certification / Label | Bleu Blanc Cœur |
