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Jambon cuit avec couenne sans nitrites ajoutés
Réf.
645
Le jambon cuit dans sa version la plus naturelle — sans nitrites ajoutés, conservé avec sa couenne, pour une charcuterie plus proche des méthodes traditionnelles.
Allergènes possibles :
Lait, Céleri
Tranche de 70 g (± 10 %)
Conditionné sous vide · Se congèle directement à réception
2,02 € TTC
Soit 28,90 € TTC / kg
- Livraison Chronofresh® en 24-48h — préparée le matin même de l’expédition
- Paiement sécurisé — CB, Visa, Mastercard · e-Transactions Crédit Agricole
- Fraîcheur garantie 0–4°C jusqu’à votre porte · Emballage isotherme inclus
Ce produit
Élaboré sans conservateurs ajoutés, ce jambon se distingue par sa composition épurée et sa couleur légèrement plus pâle. Le goût reste franc, moelleux et reconnaissable entre tous.
Manières de le cuisiner
| Préparation | Présentation | Dégustation |
|---|---|---|
| En sandwich | Baguette, beurre et cornichons | Classique français indémodable |
| À l’apéritif | En tranche ou en dés | Moelleux, saveur douce et franche |
| En cuisine | Pâtes, omelette ou quiche | Chaud, fond légèrement, saveur bien présente |
Idées d’accompagnement
Cornichons, moutarde à l’ancienne ou beurre sur baguette — selon l’envie du moment.
Tranche · 70 g
Informations pratiques
Type de viande | Porc |
Origine | France |
Conditionnement | Sous vide |
Conservation | 0–4°C · À consommer dans les 5 jours |
Congélation | Possible directement à réception |
Garantie | Le Porc Français · Traçabilité garantie |
